Notre philosophie : Qualité, Partage et Respect de l'environnement

En pleine nature, entre montagney et Servigney, à quelques kilomètres de Rougemont Le Moulin de la Pelle vous invite à la détente. De la terrasse vous n'entendrez que le bruissement de l'eau et le chant des oiseaux.

Dans un parc de 2 hectares bordé par l'Ognon et le ruisseau qui alimentait jadis la roue à aubes, nous vous accueillons tous les week-end autour d'un menu unique composé exclusivement de produits frais de saisons et locaux.

Cette démarche écologique se poursuit aussi dans la production d'énergie. Situé en milieu isolé, Le Moulin de la Pelle produit sa propre électricité grâce à des panneaux photovoltaïques.

Dans un cadre agréable et chaleureux, nous vous invitons à venir vous en convaincre en nous rendant visite.